François Badier a créé par passion le cidre du Clos Moulin en 2019 dans le Cotentin en Normandie. C’est un cidre de caractère, tannique et charpenté. On y retrouve ces notes beurrées si particulières, ponctuées par une petite touche d’acidité qui lui apporte fraîcheur et complexité. Un cidre de la Hague à déguster au cœur du repas. https://www.facebook.com/cidreClosMoulin